Au cœur de Bruxelles
Grain célèbre le savoir-faire traditionnel à travers une approche moderne, chaleureuse et authentique. Chaque matin, nos pains au levain, viennoiseries dorées et créations artisanales prennent vie sous les yeux de nos clients dans un atelier ouvert où la passion se voit autant qu’elle se goûte.
Le comptoir
Ce qui sort du four chaque matin
Viennoiseries
Croissant
Feuilles dorées & cœur aérien
Pain au chocolat
Chocolat fondant & feuilletage léger.
Cinnamon roll
Cannelle chaude & pâte moelleuse
Cardamome bun
Notes nordiques & parfum épicé
Pains au levain
Froment & épeautre
Notre pain du quotidien
Levain & graines
Levain naturel & mélange de graines
Raisins & abricot
Notes fruitées & fermentation artisanale
Ciabatta
Croûte légère & mie aérienne
Grain pour chaque occasion
Chez Grain, chaque occasion commence autour d’une bonne table.
Un pain encore chaud le matin, des viennoiseries partagées au bureau ou une grande réception préparée avec soin — nous créons chaque jour des produits artisanaux pensés pour rassembler, surprendre et laisser un vrai souvenir
Notre Carte
L'atelier
Chez Grain, l’atelier ne se cache pas derrière une porte.
La farine dans l’air, les pâtes travaillées à la main et la chaleur des fours font partie de l’expérience. Ici, chaque création prend vie sous les yeux de nos clients, dans un lieu vivant où l’artisanat se voit autant qu’il se ressent
